爱尔兰农业食品与海事部（DAFM）日前宣布恢复对华牛肉出口，此前该贸易因故自2024年11月起一度暂停。爱尔兰总理米哈尔·马丁对这一进展表示欢迎，并指出：“中国市场重新开放对爱尔兰牛肉进口，是爱中双边农产品贸易中一项极为重要且积极的进展。

    爱尔兰食品局首席执行官吉姆·欧特表示中国市场的重新开放，是爱尔兰牛肉产业重返这一关键战略市场的重要一步。同时他也展望了后续的市场计划：“这对爱尔兰牛肉产业是一个积极信号。中国始终是爱尔兰牛肉的重要战略市场，尽管此前经历短暂中断，但中国市场仍为爱尔兰出口商提供了多元化渠道，并通过不同特色部位产品创造更高附加值。长期而言，爱尔兰食品局将继续与本土企业密切合作，共同推动爱尔兰牛肉在中国市场的稳健、可持续发展。”