巴西农业与林业管理认证研究所（Imaflora）近日推出名为“牛肉溯源”（Beef on Track，简称BoT）的认证体系，旨在确保巴西牛肉生产不涉及非法毁林。

  该认证覆盖全产业链，禁止在受保护区域如原住民土地、保护区、非法定居点及被禁用土地上进行养殖，并杜绝奴役性劳动。BoT设四个认证等级，高等级要求实现零毁林。

  通过认证的产品将贴有可追溯标签，帮助全球消费者识别可持续来源的牛肉，助力出口至欧盟（2026年反毁林法案）、英国（2021年环境法）和中国等环保法规严格的市场。

  中国天津肉类协会已加入该体系，承诺到2026年6月前采购至少5万吨获BoT认证的牛肉。世界资源研究所（WRI）、世界自然基金会（WWF）和大自然保护协会（NWF）等国际组织亦表示支持。（内容源自路透社）